नीलम सिंह चौहान, ख़बरीमीडिया
Health Tips: जिस चीज के बारे में आज हम आपको बताने जा रहे हैं, इसका इस्तेमाल अक्सर आप भी खाने में मसाले के तौर पर करते होंगें,लेकिन शायद ही आपको इसके फायदे के बारे में भी कुछ पता हो. इसका नाम है काली मिर्च जिसे ब्लैक पैपर (Black Pepper) के नाम से भी जाना जाता है. ये खाने के स्वाद को तो बढ़ाती ही है, साथ ही साथ अन्य समस्याओं को भी शरीर से दूर कर देती है. इसमें पेपरिन नामक एक तत्व पाया जाता है, जो कि पाचन क्षमता को मजबूत बनाता है. वहीं इसमें एंटी ऑक्सीडेंट्स की भी भरपूर मात्रा पाई जाती है. काली मिर्च कई बीमारियों को शरीर से दूर भी कर देता है. ऐसे में जानिए इसके रोजाना सेवन से होने वाले कुछ अहम फायदों के बारे में:
Pic: Social Media
काली मिर्च के जबरजस्त फायदे (Amazing Health Benefits Of Black Pepper)
वेट को करता है कंट्रोल
वेट को नियंत्रित करना चाहते हैं तो काली मिर्च का सेवन बहुत ही ज्यादा लाभदायक साबित हो सकता है. इसमें ऐसी-ऐसी चीजें पाई जाती हैं, जो वेट कंट्रोल करने में असरदार साबित हो सकती हैं. वजन कम करने के लिए काली मिर्च का सेवन आप कर सकते हैं. खाने में मसाले के तौर पर इस्तेमाल करने के आलावा, आप इसके पाउडर को गर्म पानी में डाल करके भी पी सकते हैं.
बचाता है कैंसर से
काली मिर्च में पेपरिन नामक तत्व पाया जाता है जो कि कैंसर की बीमारी से बचाता है. वहीँ इस तरह के कुछ तत्व पाए जाते हैं जो कि आँतों में सेलेनियम, करक्यूमिन, बीटा-कैरोटीन और बी विटामिन जैसे प्रमुख पोषक तत्वों के एब्जॉर्प्शन में सुधार करता है.
संक्रमण को करता है जड़ से खत्म
काली मिर्च में पेपरिन पाया जाता है, जो कि जीवाणुरोधी गुणों से भरपूर होता है. इनके इस्तेमाल से अपने लार्वा में हानिकारक कीड़ों को टारगेट करने और इन्फेक्शन और बीमारी के प्रसार को रोकने में भी मदद करता है.
सूखी खांसी की समस्या को करता है दूर
सूखी खांसी की समस्या को जड़ से खत्म करना चाहते हैं तो काली मिर्च का सेवन फायदेमंद साबित हो सकता है. बस करना ये है कि दिन में तीन बार, एक कप गर्म पानी, एक चुटकी शहद और तीन-चार काली मिर्च के पाउडर को एक-साथ मिला लें, फिर इसे 15 मिनट तक रखें, छान कर पी जाएं.
यह भी पढ़ें: चश्मा हटाने के आसान से घरेलू उपाय और नुस्खे
डिप्रेशन दूर करने में होता है मददगार
काली मिर्च में पिपरिन नामक तत्व पाया जाता है जो कि डिप्रेशन की समस्या जड़ से खत्म करने में असरदार होता है. ये तत्व ब्रेन को एक्टिव रखने और उसे उत्तेजित करने में मदद करता है. ये ब्रेन के फंक्शन तेज बनाता है.
ब्लड प्रेशर को करता है कंट्रोल
काली मिर्च में पेपरिन नामक तत्व पाया जाता है जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है, साथ ही साथ इसे मैनेज करने में भी सहायक होता है. ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करना चाहते हैं तो इस मसाले का सेवन सीमित मात्रा में कर सकते हैं.
