51 मसालों से तैयार किया जाता है पान… स्वाद ऐसा कि Nepal तक से आते हैं लोग

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आप लोगों ने भी पान तो खाया ही होगा लेकिन आज हम आपको एक ऐसे पान के बारे में बताने जा रहे हैं जिसकी मांग Nepal तक है। दरअसल समस्तीपुर की इस दुकान में पान खाने लोग इसलिए दूर दूर से आते हैं, क्योंकि यहां पर पान में 51 प्रकार के मसाले डाले जाते है। वहीं, आज भी इस दुकान में पान का स्वाद आज भी वैसा है जैसे पहले हुआ करता था। दुकानदार की मानें तो आज भी आप लोगों को 80 के दशक वाला स्वाद का पान खाने को मिल जाएगा।

समस्तीपुर दरभंगा मुख्य पथ के कल्याणपुर चौक पर ये शॉप है। इस दुकान का नाम मानसरोवर पान भंडार है। इस पान का स्वाद ऐसा है, जो भी इसे एक बार खा लेता है उसे बार बार खाने की इच्छा जरूर होती है।

pic: social media

वर्ष 1980 में मानसरोवर पान भंडार नामक दुकान की शुरुआत हुई थी। शुरुआत से ही पान इतना स्वादिष्ट होता है की दूर दूर से लोग इसे खाने आते हैं। वहीं, आजतक जो भी इस रास्ते से गुजरता है वो पान खा कर जरूर आता है। धीरे धीरे इसका स्वाद और ग्राहकों भी भाने लगा। बिहार के अलावा झारखंड, नेपाल और यहां तक कि उत्तर प्रदेश के लोग पान को जरूर खाने आते हैं। क्योंकि इस पान में कुल 51 तरह के मसाले डाले जाते हैं।

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तीन तरह के खाने को मिलेंगे आपको पान

दुकानदार विकास कुमार का कहना है हमारे दादा जी ने वर्ष 1980 में इस दुकान की शुरुआत की थी। वहीं, उसी समय पान काफी ज्यादा फेमस हो गया था। जिसके बाद इस दुकान पर इनके पिताजी बैठने लगे थे। और अब विकास कुमार दुकान की देख रेख करते हैं।

यहां पर आपको तीन तरह के पान खाने को मिलेंगे सादा पान, मीठा पान और रसगुल्ला पान। इसका दाम भी बहुत कम है केवल 10 या 20 रुपए। लोग पान तो खाने आते हैं और इसकी पैकिंग भी जरूर कराते हैं।