Noida-ग्रेटर नोएडा वालों पनीर-घी खाने से पहले सावधान हो जाइए
Noida News: नोएडा-ग्रेटर नोएडा (Greater Noida) के लोगों के लिए हैरान कर देने वाली खबर सामने आ रही है। आपको बता दें कि नोएडा (Noida) में बिक रहे पनीर-घी, मसाले (Paneer-Ghee, Spices) को लेकर बड़ा खुलासा हुआ है। यहां बिकने वाले खाद्य पदार्थों (Food Items) का हर दूसरा नमूना जांच में मानकों पर खरा नहीं उतर रहा है। बीते आठ महीने में हुई जांच में 53 प्रतिशत नमूने मानकों पर फेल हो गए। वहीं 153 में से 30 प्रतिशत नमूने अनसेफ मिले हैं।
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आपको बता दें कि बाजार में सबसे ज्यादा पनीर में मिलावट सामने आई है। जांच में सबसे ज्यादा पनीर (Cheese) के नमूने खराब साबित हुए हैं। वहीं, दुकानों पर मिठाइयों और घी में भी मिलावट हो रही है। ऐसे में इनका सेवन करने वाले लोगों को सावधान रहने की जरूरत है।
विभाग ने 1 अप्रैल से 30 नवंबर के दौरान विभिन्न खाद्य पदार्थ की दुकान और स्टोर का निरीक्षण किया। इसमें टोटल 1608 टेस्ट किए गए। इस दौरान विभिन्न खाद्य पदार्थों के 395 नमूने लिए गए। इनमें से अब तक 289 नमूनों की जांच रिपोर्ट सामने आ गई है। 289 में से 94 नमूने मानकों पर फेल साबित हुए हैं। उनको सबस्टैंडर्ड बताया गया। इनमें सबसे ज्यादा पनीर के 16 और मसालों के 15 नमूने शामिल हैं। जबकि 44 नमूनों को अनसेफ करार दिया गया।
यहां पनीर के 18 और दूध से बनी मिठाइयों के 5 नमूने शामिल हैं। 11 नमूनों में पैकिंग सहीं नहीं मिली है। वहीं 4 नमूनों में नियमों का उल्लंघन पाया गया है। टोटल 289 नमूनों की रिपोर्ट में 153 मानकों पर फेल हुए हैं। यानी हर दूसरा नमूना फेल हो रहा हैं, जो लोगों के स्वास्थ्य को बिगाड़ सकते हैं।
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दूध और मसालों में भी खूब मिलावट
बता दें कि नोएडा (Noida) और ग्रेटर नोएडा (Greater Noida) के बाजारों में मिल रहे दूध से लेकर पनीर और मसालों में काफी मिलावट है। पनीर के 66 नमूनों की जांच में 42 की रिपोर्ट सामने आ गई है। इनमें से 16 नमूने सबस्टैंडर्ड और 18 नमूने अनसेफ मिले हैं। फैट की कमी के साथ पॉम ऑयल व दूसरे तेल का प्रयोग हो रहा है। वहीं दूध में फैट की कमी भी मिल रही है। दूध के 31 में से 13 नमूने मानकों पर खरे नहीं उतर सके। जबकि एक अनसेफ आया हैं। घी के 16 नमूनों में से 9 की रिपोर्ट आ गई है। इनमें से 5 अनसेफ पाए गए हैं। घी खाने लायक भी नहीं था। दूध से बनी मिठाइयों के 20 में से 17 की रिपोर्ट आ चुकी हैं। इनमें 5 मानकों पर फेल और 5 अनसेफ निकले हैं।
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केस दर्ज कर लगाया जाएगा जुर्माना
सर्वेश मिश्रा, सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय ने इसको लेकर कहा कि विभाग की टीम लगातार खाद्य पदार्थों की जांच कर रही हैं। संदिग्ध होने पर खाद्य पदार्थों का नमूना लेकर जांच कराया जा रहा है। जिन नमूनों की जांच मानकों पर खरी नहीं उतरी हैं, उनके खिलाफ संबंधित कोर्ट में केस दर्ज कर जुर्माना लगवाने की कार्रवाई की जा रही है।
