पंजाब की मान सरकार की पहल..स्कूलों में पोषण को बढ़ावा देने के लिए नया मिड-डे मील मेनू जारी

Punjab News: पंजाब की मान सरकार (Mann Government) प्रदेश के विकास के साथ-साथ स्कूलों में पोषण को बढ़ावा देने के लिए भी पूरा ध्यान दे रही है। पंजाब शिक्षा बोर्ड (Punjab Education Board) ने स्कूलों में मिड-डे मील (Mid Day Meal) का नया मेन्यू जारी किया है, जो 1 जुलाई से 31 जुलाई 2024 तक लागू रहेगा। पंजाब की मान सरकार की पहल से पंजाब के स्कूलों में पढ़ने वाले छात्रों के समग्र स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती में सुधार होने की उम्मीद है।
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बोर्ड ने समूह जिला शिक्षा अधिकारियों को आदेश भेजकर साप्ताहिक मेन्यू की रूपरेखा बताई है और निर्देश दिया है कि छात्रों को पंक्तियों में बैठाया जाए और मिड-डे मील इंचार्ज (Mid Day Meal Incharge) की देखरेख में दोपहर का भोजन परोसा जाए।

ये है नया मिड-डे मील का मेनू

मिड-डे मील (Mid Day Meal) के मेन्यू में दाल, मौसमी सब्जियां, रोटी, राजमा, चावल, आलू के साथ काले/सफेद चने, पूरी, कढ़ी, आलू और प्याज, और मौसमी फल जैसे व्यंजन शामिल हैं। इसका उद्देश्य छात्रों को उनके स्कूल के दिनों में पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराना है।

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सफाई बनाए रखने के महत्व पर दिया गया जोर

नए मेनू (New Menu) के साथ ही पंजाब शिक्षा बोर्ड ने मिड-डे मील (Mid Day Meal) कार्यक्रम के उचित क्रियान्वयन के लिए दिशा-निर्देश भी जारी किए हैं। इन निर्देशों में भोजन तैयार करने और परोसने के दौरान स्वच्छता और सफाई बनाए रखने के महत्व पर जोर दिया गया है।