Noida में खाद्य सुरक्षा विभाग ने दीपावली से पहले मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है।
Noida: फेस्टिव सीजन में मिठाइयों और डेयरी उत्पादों (Dairy Products) की मांग तेजी से बढ़ जाती है, लेकिन इसी के साथ मिलावटखोर भी सक्रिय हो जाते हैं। वहीं मिलावटखोरी पर अब कार्रवाई और तेज कर दी गई है। इसी क्रम में नोएडा में दिवाली (Diwali) से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग (Food Safety Department) ने बड़ी कार्रवाई करते हुए लगभग 550 किलोग्राम मिलावटी पनीर (Cheese) जब्त किया, जिसे बाद में नष्ट कर दिया गया। यह कदम आम जनता को दूषित और मिलावटी खाद्य पदार्थों से सुरक्षित रखने के लिए उठाया गया है। देखिए पूरा वीडियो…
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देर रात हुई बड़ी कार्रवाई
11-12 अक्टूबर 2025 की देर रात गौतमबुद्धनगर के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने एक वाहन की जांच की। इस वाहन में हरियाणा के मेवात स्थित जंगी मिल्क प्लांट से दिल्ली-एनसीआर में पनीर की आपूर्ति की जा रही थी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश कुमार, विजय बहादुर पटेल और रविंद्र नाथ वर्मा की टीम ने वाहन को रोककर जांच की। प्रारंभिक जांच में पनीर मिलावटी और मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त पाया गया।
मिलावटी पनीर जब्त कर किया गया नष्ट
खाद्य सुरक्षा आयुक्त द्वितीय सर्वेश कुमार ने कहा कि पनीर का नमूना विस्तृत जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। शेष 550 किलोग्राम पनीर को नोएडा के भंगेल स्थित न्यू गढ़वाल डेयरी में सुरक्षित रखा गया और 12 अक्टूबर की सुबह नोएडा अथॉरिटी के सहयोग से इसे नष्ट कर दिया गया। आयुक्त ने कहा कि त्योहारी सीजन में मिलावटखोरों पर कड़ी नजर रखी जा रही है और ऐसी कार्रवाइयां पूरे जिले में जारी रहेंगी।
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त्योहारों को देखते हुए चल रहा अभियान
आयुक्त सर्वेश कुमार (Sarvesh Kumar) ने कहा कि त्योहारों के मौसम में मिलावटी खाद्य पदार्थों पर सख्त निगरानी रखी जा रही है। पूरे जिले में अभियान लगातार जारी है। जहां भी मिलावटखोरी की सूचना मिल रही है, वहां तुरंत कार्रवाई की जा रही है जिससे लोगों तक दूषित खाद्य सामग्री न पहुंचे।
FSSAI का सघन अभियान
फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) भी पूरे देश में मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ सघन अभियान चला रही है। 10 अक्टूबर को भी गौतमबुद्ध नगर में 1100 किलो मिलावटी मिठाई और 38 किलो नमकीन जब्त कर नष्ट किया गया था। अधिकारियों का कहना है कि दीपावली से पहले यह अभियान और तेज किया जाएगा, ताकि मिलावटी दूध, मावा, पनीर और मिठाइयों की सप्लाई को पूरी तरह रोका जा सके।
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लोगों से अपील
खाद्य सुरक्षा विभाग ने जनता से अपील की है कि यदि किसी दुकान या फैक्ट्री में संदिग्ध खाद्य पदार्थ बेचे या बनाए जा रहे हों, तो उसकी तुरंत सूचना विभाग को दें। दीपावली तक चल रहे इस अभियान में अधिकारियों का लक्ष्य है कि जिले में एक भी मिलावटी उत्पाद बाजार में न पहुंचे और लोग सुरक्षित एवं शुद्ध खाद्य सामग्री का उपभोग कर सकें।
