રાજકોટવાસીનો શિયાળુ મિત્ર એટલે આ વાનગી જેના વગર છે રાજકોટ અધૂરું
શાકભાજી અને ફળોના બીજ કાપ્યા પછી, એક વાસણમાં પાણી ભરો, તેને ઉકાળો અને તેમાં મૂકો. પછી તેને લાકડાના હાથ વડે હલાવો. આમ, આ બત્રીસ પ્રકારના શાકભાજી અને ફળોને વણી લીધા પછી, તેને પીસીને તેની જાડી પેસ્ટ બનાવી લો, આ ગરમ ઘુટોની મજા માણી શકાય છે.
Continue Reading