LPG: देश के कई शहरों में कमर्शियल LPG सिलेंडर की आपूर्ति प्रभावित होने से होटल और रेस्तरां उद्योग गंभीर संकट का सामना कर रहा है। कई जगहों पर गैस की सप्लाई रुकने या कम होने के कारण रेस्तरां मालिकों को संचालन में भारी परेशानी हो रही है।
उद्योग संगठनों का कहना है कि यदि जल्द ही सप्लाई सामान्य नहीं हुई तो बड़ी संख्या में होटल और रेस्तरां अस्थायी रूप से बंद हो सकते हैं।
कई शहरों में खत्म होने लगी गैस
रिपोर्ट्स के अनुसार कुछ शहरों में होटल और रेस्तरां के पास केवल एक-दो दिन का गैस स्टॉक ही बचा है। छोटे होटल, ढाबे और स्ट्रीट फूड विक्रेता सबसे ज्यादा प्रभावित हो रहे हैं क्योंकि वे रोजाना सिलेंडर खरीदकर काम करते हैं।
कई इलाकों में सिलेंडर की आपूर्ति में 40–50% तक गिरावट दर्ज की गई है, जिससे कारोबारियों में चिंता बढ़ गई है।
संकट की बड़ी वजह क्या है
विशेषज्ञों के अनुसार इस समस्या के पीछे पश्चिम एशिया में बढ़ा तनाव और ऊर्जा आपूर्ति में बाधा मुख्य कारण है। इस क्षेत्र से बड़ी मात्रा में LPG भारत आता है।
सप्लाई प्रभावित होने के बाद सरकार ने घरेलू उपभोक्ताओं को प्राथमिकता दी है, जिससे होटल और रेस्तरां को मिलने वाली कमर्शियल गैस की उपलब्धता कम हो गई है।
हजारों कारोबार और रोजगार पर असर
रेस्तरां उद्योग से जुड़े संगठनों का कहना है कि देश में लाखों लोग होटल-रेस्तरां क्षेत्र में काम करते हैं। यदि गैस संकट लंबे समय तक चलता है तो इससे व्यवसाय के साथ-साथ रोजगार पर भी असर पड़ सकता है।
विशेषज्ञों का मानना है कि लगातार सप्लाई बाधित रहने पर खाने-पीने की कीमतों में भी बढ़ोतरी हो सकती है।
सरकार से जल्द समाधान की मांग
होटल और रेस्तरां संगठनों ने सरकार से अपील की है कि कमर्शियल LPG सिलेंडर की सप्लाई जल्द बहाल की जाए।
उद्योग संगठनों का कहना है कि यदि जल्द समाधान नहीं निकला तो कई शहरों में होटल और रेस्तरां बंद होने की स्थिति बन सकती है और इसका असर आम लोगों पर भी पड़ेगा।
