Career In Hotel Management: छात्रों के बीच आज होटल मैनेजमेंट (Hotel Management) एक लोकप्रिय कोर्स बन चुका है। इस कोर्स की डिमांड (Demand) भी काफी बढ़ चुकी है, पिछले कुछ सालों में होटल मैनेजमेंट एक बहुत ही लोकप्रिय कोर्स बनके उभरा है, कक्षा 12 के बाद छात्रों में होटल मैनेजमेंट कोर्स (Hotel Management Course) काफी लोकप्रिय हो गया है। ये कोर्स बढ़िया पैकेज देता है, इस वजह से आजकल छात्रों (Students) का रुझान इस कोर्स को लेकर काफी बढ़ा है।
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Career In Hotel Management: आज इस कोर्स की डिमांड इतनी ज्यादा हो गई है की कई बड़े फाइव स्टार होटल्स ने अपना खुद का होटल मैनेजमेंट कोर्स शुरू कर दिया है। होटल मैनेजमेंट फील्ड (Hotel Management Field) में सैलरी पैकेज भी काफी बेहतरीन दिया जाता है। होटल मैनेजमेंट कोर्स आपको होटल या हॉस्पिटैलिटी सर्विस के विभिन्न पहलुओं जैसे सेल्स एंड मार्केटिंग, फूड एंड बेवरेज, फ्रंट ऑफिस, अकाउंटिंग, फूड प्रोडक्शन, हाउसकीपिंग और कई किचन स्किल को कवर करने में मदद करता हैं।
किस तरह होते हैं कोर्स?
Career In Hotel Management: होटल मैनेजमेंट से संबंधित कई कोर्स होते हैं जैसे: बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट (BHM), बैचलर ऑफ बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन (BBA), बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी (BHMCT)।
इसके अलावा डिप्लोमा इन होटल मैनेजमेंट, सर्टिफिकेट इन होटल मैनेजमेंट के कोर्स भी होते हैं।
ग्रैजुएकेशन के बाद MSc इन होटल मैनेजमेंट, MBA इन होटल मैनेजमेंट, PG डिप्लोमा इन होटल मैनेजमेंट कोर्स होते हैं।
Career In Hotel Management: किसी भी स्ट्रीम का स्टूडेंट यह कोर्स कर सकता है। होटल मैनेजमेंट में ग्रेजुएशन या डिप्लोमा जैसे कोर्स करने के लिए 12वीं में किसी भी स्ट्रीम में 45 से 50 प्रतिशत तक मार्क्स होने चाहिए।
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भारत के प्रमुख होटल मैनेजमेंट कॉलेज (Top Hotel Management Colleges in India)
इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग एंड न्यूट्रिशन: पूसा, जिसे आमतौर पर आईएचएम पूसा के नाम से भी जाना जाता है, भारत का एक बेहतरीन होटल मैनेजमेंट इंस्टीट्यूट है।
डब्ल्यूजीएसएचए मणिपाल: कर्नाटक के मणिपाल में स्थित यह एक प्राइवेट कॉलेज है. यहां हॉस्पिटैलिटी से संबंधित डिग्री, डिप्लोमा और सर्टिफिकेट कोर्स संचालित किए जाते है।
आईएचएम मुंबई: ‘हुनर से रोज़गार’ कार्यक्रम के तहत एक यूजी डिग्री, यूजी और पीजी डिप्लोमा कार्यक्रम, दो सर्टिफिकेट कोर्स और चार शॉर्ट कोर्स संचालित करता है।
आईएचएम बैंगलोर: बेंगलुरु में स्थित इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट (IHM) की स्थापना वर्ष 1969 में की गई थी और इसे भारत के प्रमुख संस्थानों में से एक माना जाता है।
आईएचएम हैदराबाद: हैदराबाद स्थित ये इंस्टीट्यूट पर्यटन मंत्रालय और भारत सरकार के तहत रजिस्टर्ड एक ऑटोनोमस संस्थान है और 1972 में स्थापित किया गया था।
आईएचएम चेन्नई इंस्टीट्यूट: चेन्नई की स्थापना 1963 में हुई थी और यह तमिलनाडु और भारत सरकार द्वारा स्पॉन्सर्ड है।
आईएचएम लखनऊ: इसकी स्थापना 1984 में भारत सरकार द्वारा चौथे भारतीय प्रबंधन संस्थान के रूप में की गई थी।
Career In Hotel Management: अगर आपको होटल मैनेजमेंट कॉलेज में अधिक जानकारी जैसे- प्रवेश प्रक्रिया, एलिजिबिलिटी क्राइटेरिया, फीस स्ट्रक्चर जानने के लिए छात्र कॉलेज के आधिकारिक वेबसाइट को देख सकते है।