Punjab: अमृतसरी कुल्चे को जी.आई. टैग दिलाने की कोशिशें तेज, पंजाबी स्वाद की विरासत को मिलेगा नया सम्मान
Punjab News: पंजाब के खाने की अनूठी पहचान और विरासत को सुरक्षित रखने तथा उसे बढ़ावा देने की दिशा में अहम कदम उठाते हुए पंजाब के फूड प्रोसेसिंग विभाग द्वारा अमृतसर के प्रसिद्ध व्यंजन अमृतसरी कुल्चे के लिए भू-आकृतिक संकेत ज्योग्राफिकल इंडीकेशन – (जी.आई.) टैग प्राप्त करने की संभावनाओं की तलाश की जा रही है।
Continue Reading