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Bus Restaurant: दिल्ली में यमुना किनारे बस में शानदार रेस्टोरेंट..ये रही डिटेल

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Bus Restaurant: दिल्ली में खुलने जा रहा है बस रेस्तरां, पढ़िए पूरी डिटेल

Bus Restaurant: अगर आप भी रेस्तरां में खाना पसंद करते हैं तो यह खबर आपको खुश कर देगी। आपने अभी तक तो ट्रेन और प्लेन रेस्तरां (Plane Restaurant) के बारे में सुना होगा। इन सब के बाद अब दिल्ली में जल्द ही बस रेस्तरां खुलने जा रहा है। दिल्ली के लोग बस रेस्तरां में खाने का लुत्फ उठा सकेंगे। ये रेस्तरां (Restaurant) यमुना जी के किनारे खुलेंगे। किचन भी बस के अंदर ही होगा और बस के अंदर ही बैठकर खाने की व्यवस्था भी। इस महत्वपूर्ण योजना को मूर्त रूप देने के लिए दिल्ली विकास प्राधिकरण (DDA) ने काम भी शुरू कर दिया है।
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डीडीए के उद्यान विभाग की यह योजना ‘एक पंथ दो काज’ से जुड़ी हुई है। विभाग द्वारा जारी की गई रिक्वेस्ट ऑफ इंफार्मेशन (RFI) के मुताबिक ये रेस्तरां अपनी उम्र पूरी कर चुकीं डीटीसी की सीएनजी एसी लो फ्लोर बसों (CNG AC Low Floor Buses) में खोले जाएंगे। इसका मतलब है कि एक ओर ये रेस्तरां खुद में ही आकर्षण का केंद्र होंगे तो दूसरी तरफ डीटीसी की खटारा हो चुकीं बसों को भी प्रयोग में लाई जा सकेंगी। पायलट प्रोजेक्ट (Pilot Project) के तौर पर पहला रेस्तरां कश्मीरी गेट बस अड्डे के पास स्थित यमुना वाटिका में खोले जाने की योजना है। डीडीए इसके लिए एजेंसी फाइनल करने में लगा है।

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बस में होगा बदलाव

आला अधिकारियों ने जानाकरी दी कि बस की आंतरिक साज सज्जा को री-डिजाइन किया जाएगा जिससे उसमें किचन के उपकरण, स्टोरेज और सिटिंग एरिया के लिए जगह बनाई जा सके। बस में कुछ ढांचागत संशोधन भी होंगे जैसे फ्लोरिंग, वाल और सीलिंग, खिड़कियों एवं गेट को बदला जाएगा। बस के बाहरी लुक में भी बड़ा बदलाव होगा। बस की किचन में प्रोफेशनल किचन के स्टोव, रेफ्रिजरेटर, स्टोरेज, सिंक, काउंटर टाप लगाए जाएंगे। सभी बेहतर गुणवत्ता के होंगे। बस के पावर सिस्टम को भी संशोधित किया जाएगा।

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टेंडर से पहले आरएफआई से हर पहलू पर होगी चर्चा

डीडीए के मुताबिक टेंडर अवार्ड करने से पहले आरएफआई के जरिए से यह जानने की कोशिश है कि डीटीसी की सीएनजी एसी लो फ्लोर बसों को किचन में बदलने की संभावनाएं किस हद तक हैं। इस काम में कौन सी प्रक्रिया अपनाई जाएंगी, साथ ही कितना खर्च आएगा, किस तरह की वस्तुओं की आवश्यकता होगी, कितने समय में एक बस किचन में बदली जा सकेगी और सीएनजी बसों में किचन शुरू करना किस हद तक सुरक्षित रहेगा?

इन बसों को बनाया जाएगा रेस्तरां

डीडीए अधिकारियों के मुताबिक अभी जिस बस को रेस्तरां में बदलने की योजना है, वह टाटा मार्कोपोलो मॉडल एसी सीएनजी लो फ्लोर बस है। यह 2010 का मॉडल है। बस में 36 यात्री सीटें, इंजन और सभी इंटीरियर लगे हुए हैं। इलेक्ट्रिक फिटिंग भी है। बस की उम्र पूरी हो चुकी है।