વિશ્વમાં ચાના પ્રેમીઓ મોટી સંખ્યામાં છે. ચા પ્રેમીઓ હંમેશા એક કપ ચા પીવાની તક શોધે છે. જો તમારી તબિયત ખરાબ હોય તો ચા છે, જો ઠંડી હોય તો ચા છે, જો ગરમી હોય તો ચા છે, જો વરસાદ પડતો હોય તો ચા છે…એટલે કે અહીં અલગ પ્રકારની ચા ઉપલબ્ધ છે.
ખબરી ગુજરાતના Facebook પેજને ફોલો કરવા અહીં ટચ કરો
દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે વિશ્વમાં પાણી સૌથી વધુ વપરાતું પીણું છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તેના પછી ચા આવે છે? ચાના વિવિધ સ્વાદ અને ઘણા ફાયદાઓને લીધે, તે વિશ્વના સૌથી લોકપ્રિય પીણાઓમાંનું એક છે. સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે આખી દુનિયામાં 20 હજારથી વધુ પ્રકારની ચા તૈયાર કરવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં, બબલ ટી, શામોમિલ ટી, ગ્રીન ટી, ઓલોંગ ટી, આઈસ ટી, મીઠી ચા જેવા ચાના વિકલ્પોની લાંબી યાદી છે. હર્બલ ટી વગેરે. રામ જાણે કેટલી હોય છે. હવે આવા ચા પ્રેમીઓ માટે, અમે તેમના પ્રિય પીણા વિશે કેટલીક રસપ્રદ તથ્યો જણાવી રહ્યા છીએ જે તમે ભાગ્યે જ જાણતા હોવ.
ખબરી ગુજરાતની WhatsApp Channelમાં જોડાવા માટે અહીં ટચ કરો
‘દા-હોંગ પાઓ’ વિશ્વની સૌથી મોંઘી ચાનું નામ છે. આ ચાની એક કિલોની કિંમત લગભગ 8 કરોડ રૂપિયા હોવાનું કહેવાય છે. આ ચા ખાસ તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ ચાના પાંદડા ચીનના ફુજીયાનમાં આવેલા વુઇ પર્વતોમાંથી લાવવામાં આવે છે. દુનિયાભરમાં ચાની ઘણી બ્રાન્ડ્સ છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે દુનિયામાં સૌથી વધુ વેચાતી ચાની બ્રાન્ડ કઈ છે? ખરેખર લિપ્ટન ટી વિશ્વની સૌથી વધુ વેચાતી બ્રાન્ડ છે.
તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે અમેરિકનોએ 1904માં પહેલીવાર ચાનો સ્વાદ ચાખ્યો હતો. સેન્ટ લુઈસમાં વર્લ્ડ ફેરર દરમિયાન, એક વ્યક્તિએ તેના ખેતરમાં ઉગાડવામાં આવેલી ચાના નમૂનાઓ રજૂ કર્યા. આ પછી, તે જ વ્યક્તિએ તેની ચામાં બરફનો ઉપયોગ કરીને આઈસ ટી તૈયાર કરી. શું તમે જાણો છો કે તિબેટીયન લોકો ચામાં માખણનો ઉપયોગ કરે છે? અહીંના લોકો એનર્જી અને કેલરીની માત્રા વધારવા માટે માખણ ઉમેરીને ચા બનાવે છે.
તેનો સામાન્ય રીતે ઉપયોગ થતો નથી પરંતુ આ ચા ખાસ પ્રસંગોએ તૈયાર કરવામાં આવે છે. શું તમે ક્યારેય ટેસિઓગ્રાફી વિશે સાંભળ્યું છે? ચાના પાંદડા વિશે માહિતી આપવી અથવા સામાન્ય ભાષામાં ચા વાંચનને ટેસિઓગ્રાફી કહે છે. ચાની પત્તીની એક વિશેષતા એ છે કે તે મચ્છરોને ભગાડે છે. તમે જંતુઓથી બચવા માટે ટી બેગની ચાની સુગંધનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. સનબર્નને કારણે થતી બળતરાને ઓછી કરવા માટે પણ ચાના પાંદડાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
