नीलम सिंह चौहान, ख़बरीमीडिया
Health Tips: कैंसर(Cancer) एक ख़तरनाक बीमारी जो इंसान की जान का सबसे बड़ा दुश्मन है। ये कई तरह का होता है..जिसमें लंग कैंसर, ब्लड कैंसर, ब्रैस्ट कैंसर, स्किन कैंसर प्रमुख हैं। कैंसर की बीमारी हो जाने पर ये दूसरे अंगों को भी अपने प्रभाव में ले लेता है, जिससे वो हिस्से भी धीरे-धीरे काम करना बंद कर देते हैं. कैंसर जैसी बीमारी से खुद को दूर रखने के लिए खान-पान में ध्यान देना बेहद जरूरी होता है.
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फेमस अमेरिकी न्यूट्रिशनिस्ट Cory L Rodriguez कुछ चीजों के बारे में बता रहे हैं, जिनको डाइट में शामिल करने से कैंसर सहित अन्य बीमारियों से आप खुद को सुरक्षित रख सकते हैं.
Broccoli Sprouts कर सकते हैं कैंसर की बीमारी को खत्म
ब्रोकली के फायदे के बारे में कौन नहीं जानता. और यदि बात करें Broccoli Sprouts की तो ये Broccoli के छोटे-छोटे से पौधे होते हैं, जो कि केवल तीन या पांच दिन के होते हैं. इनपर छोटे हरे पत्ते होते हैं और इनकी जड़ें लंबी होती हैं. जो कैंसर से लड़ने के लिए इसे बेहद पावरफुल माना गया है.
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Broccoli Sprouts में हैं कैंसर सेल्स को रोकने की ताकत
इसमें सल्फोराफेन नामक तत्व पाया जाता है, जो कि कैंसर सेल्स को रोकने में सहायक होता है. वहीं ये ट्यूमर को शरीर के अन्य हिस्सों में फैलने की क्षमता को रोकने में कारगर साबित होता है.
कैसे करें Broccoli Sprouts को डाइट में शामिल
कैंसर को रोकने के लिए आप इसे रोजाना कि डाइट में शामिल कर सकते हैं. आप इसको स्मूदी की तरह तैयार कर पी सकते हैं. इसके आलावा सलाद के रूप में भी खा सकते हैं.
Broccoli Sprouts कई पोषक तत्वों से होता है भरपूर
इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम, मिनरल, फाइबर और फाइटोकेमिकल्स पाया जाता है. वहीं इसके रोजाना सेवन से मेन्टल हेल्थ की समस्या भी दूर होती है. इसके आलावा ये हड्डियों को भी मजबूत बनाता है.
